iSommelier è una soluzione efficace che permette di rimediare agli inconvenienti incontrati in occasione di una decantazione tradizionale.
È il primissimo decanter intelligente che, grazie a una tecnologia rivoluzionaria, reinventa l’esperienza della decantazione per rivelare |tutta l’intensità dei sapori e degli aromi del vino in pochi minuti.
iSommelier permette anche di ammorbidire considerevolmente i tannini e di raggiungere un livello di maturazione del vino equivalente ad anni di affinamento.

Decantatore per vino fermo.

Mentre una decantazione tradizionale può durare svariate ore, iSommelier Pro la effettua in pochi minuti permettendo di preservare tutti i sapori e gli aromi rivelati durante l’ossigenazione.

• iSommelier Pro elimina la quasi totalità degli inquinanti e dell’umidità presenti nell’aria
• Il flusso di ossigeno costante attenua gli effetti della pressione atmosferica
• Questo sistema innovativo garantisce una degustazione di qualità costante ovunque nel mondo
• L’iSommelier Pro è un decanter intelligente e connesso che funziona con l’applicazione iFAVINE.